Tarta rapida de manzana

Ingredientes:

1 manzana grande, 1 vaso de leche, 1 vaso de aceite suave, dos vasos de azucar , 3 huevos, 2 y medio vaso de harina de reposteria,1 sobre de levadura.

Preparacion:
1-Encender el horno fuerte.
2-Batir los huevos dos minutos.
3-poner la leche,el aceite,el azucar,la harina y la manzana troceada pequeña.
4-poner en una tartera redonda o alargada , si es de silicona no hace falta poner mantequilla,horno a 180º 40min.

Se le puede poner chocolate fundido e ir tirando encima hilos.