lunes, 7 de enero de 2013

Sopa de pescado

Ingredientes dos -tres personas:

Media cebolla, pimentón dulce una cucharada postre, aceite de un vaso de agua dos dedos, fideos medio vaso de agua por persona,caldo de pescado de brik 500 ml., sal.


Preparación:


1-picar la cebolla.
2-en un recipiente poner el aceite , la cebolla, dorarla , añadir el pimentón y rápidamente poner el caldo, sal.
3-cuando empiece a hervir añadir los fideos , dejar cocer a fuego medio removiendo 4 minu.

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