GALLETAS DE AVENA.



   Ingredientes:


200gr. de avena
100 gr. de harina con levadura
100 gr. de azucar moreno
100 ml. de aceite
una pizca de sal
1 huevo
ralladura de piel naranja y su zumo
2 cucharadas de miel


Preparación:


Poner avena, harina, azucar, ralladura y sal, ahora aceite, zumo, huevo y miel, remover con mano, enjuagar mano y hacer pequeñas bolas, poner en bandeja de hormo con papel vegeta , cuanto mas se aplasten mas crujientes, va a gustos, a mi me gustaron aplastatitas.