Lomo alto cerdo.

Ingredientes:

Un trozo de lomo,  kilo, pimientas variadas , orégano, estragón, eneldo , todas las q querais.
poca cantidad de sal una cucharadita.

Preparación.

1-mezclar todas las especies y sal,pasar la mezcla  a la carne.
2-precalentar horno, 200º por cada kilo de carne 20-25 minu.
3-si se quiere cuando esté cortada la carne poner un hilo de aceite de oliva.