Patatas, pimiento verde 1/2, cebolla pequeña, ajos 2, orégano, salmón 300 gr., (yo hago marinado y lo uso), aceite 100gr., una cucharada de cominos en polvo, una cucharada de pimentón dulce, una pizca de cayena(si se quiere), hoja laurel, agua 400 gr., patatas 300gr., 100gr. nata.
Preparación:
1)Poner en el vaso el pimiento, cebolla todo en trozos, ajos sal , Velocidad 5, Tiempo 3 segun(muy picadito). Poner aceite , Tiempo 7minu., varoma, v.cuchara.
2)Poner la mariposa, el pimentón, el agua, la patata a trozos rompiéndola al final cuando se corta, el comino, la cayena, laurel, Tiempo 15minu., velocidad cuchara, varoma.(comprobar si la patata esta, en caso de no, dar unos minutos mas).
3)Trocear el salmón, poner la nata , Tiempo 3 minu., varoma, cuchara.
Si no hay Thermomix, usar sarten , los tiempos igual.
No hay comentarios:
Publicar un comentario