Guiso de pollo con patatas.   Hecho con thermomix.




         Ingredientes 4 personas : 

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•    50gr., cebolla, 50 gr., de pimiento rojo, 100gr., guisantes, 3 patatas, 4 muslitos de pollo.
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•   Aceite 50 gr., una cu. de pimentón, sal, azafran o curcuma.
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•   400ml. de agua.
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•  Se puede poner una pastilla de concentrado .

           Preparación:

                

1.   Poner en el vaso las verduras Tiempo 4 segun., velocidad 4.
2.   Bajar de las paredes , añadir el aceite, sal Tiempo 7 minu., Temperatura varoma, velocidad cuchara, sin cubilete para q no cueza, sofria.
3.     Añadir el pimentón, el azafrán, el agua , los guisantes, el pollo,( yo les doy un golpe de sarten para dar color) la patata a trozos ( chascadas)Temperatura varoma, Tiempo 10 ´- 12 minutos, mirando q las patatas estén y el pollo tambien, si les falta, dejar unos minutos mas, es mejor ir mirando que se deshaga todo.

Si no se tiene , pues en una cazuela , los tiempos son igual.