Arroz de crisis.


Ingrediente 4 personas:

300 g. de arroz.
2 longanizas criollas suelen ser grandes.
1 tomate maduro.
1/2 cebolla.
50 g. de pimiento verde o rojo.
1 ajo.
80 g. de aceite.
800 g. de caldo de pollo o de verduras.
sal.


     Preparar:


Quitar la piel a las longanizas y cortarlas de trozos.
Poner en vaso la cebolla el pimiento y ajo, el tomate, 4 segu, velocidad 4, Tiempo 8 minutos , Temperatura varoma, velocidad chuchara sin cubilete.
Añadir el caldo Tiempo 5 minu. temperatura varoma, velocidad cuchara.
Ahora el arroz Tiempo 18 minu. cuando falten dos,  los trozos de longaniza (yo les doy un golpe en la sarten ) .



Si durante la cocion hiciera falta añadir algo mas de caldo, comprobar la sal