Arroz con rebollones y pollo.



Ingredientes 4 personas:

1. 200 gr. de rebollones.
2. 70 gr. de cebolla.
3. 1 tomate maduro.
4. 130 gr. de arroz.
5. 700 gr. agua.
6. 75 gr. de aceite.
7. sal al gusto.
8. 1 cu. de pimenton.
9. 4 muslos de pollo( tambien se hace con costillas de cerdo.)

Preparación:

•  Los muslos me gusta dorarlos en sartén, es opcional.
•  Poner en el vaso la cebolla a trozos, tiempo 3 segun., velocidad 4.
• Bajar de las paredes del vaso la ceboolla, añadir el aceite, tiempo 7 minu., Varoma, velocidad cuchara sin cubilete.
• Añadir los rebollones en trozos , el tomate rallado y el pimenton, tiempo 7 minu., varoma, velovidad cu., sin cubilete.
• Añadir los muslos, el agua, tiempo 10 minu., temperatura 120º, velocidad cu.
• Poner el arroz, tiempo 17 minu., temperatura 120º, velocidad cu., y giro izquierda.

Hay que tener encuenta como son los muslos de grandes, por la coccion  de 10 minu. y despues el tiempo del arroz, vigilando que no se deshagan.