Muslitos de pollo con ajitos.




 Ingredientes para 4 personas:

• 
  
• Muslos de pollo 4.
• Media cebolla.
• Ajos 5.
• Aceite 40 gr. aceite oliva virgen.
• Una cucharada de harina.
• Sal y pimienta.
• Medio vaso de porto ( vino oloroso).

1. Se pelas los ajos, la cebolla y se pone en el vaso de thermomix, 3 segundos - velocidad 5.
2. Añadir el aceite, temperatura varoma - velocidad cuchara, tiempo 7 minutos sin cubilete, queremos que sofria no q cueza.( mientras en una sarten poner los muslos con sal y pimienta y enharinados, asi le damos el toque de dorados).
3. Ponemos los muslos recortando el final de hueso, el vino, temperatura varoma, tiempo 10 minutos, velocidad cuchara, giro izquierda.
4.  

 Verifical la sal y si están cocidas, si hiciera falta añadir unos minutos mas.



Es muy sencillo pero de un resultado fenomenal.

Se puede hacer con una cazuela son igual los pasos.