Tomates rellenos.


Ingredientes para 4 personas:


 1 Tomate grande maduro.
2Tatas de atún aceite oliva.
10 aceitunas negras o, blancas sin hueso.
1/4 de cebolla dulce.
6 Pepinillos de vinagre.
Mahonesa 3 cucharadas.





   Preparación:

Poner en un bol el atún,picar  la cebolla  muy pequeña,  los pepinillos, las aceitunas.
Añadir la mahonesa, dejar reposar en frigo minimo 1 hora, asi el picor de la cebolla se nota menos.
Cortar en lonchas el tomate, poner encima el relleno y servir.

Es un entrante muy refrescante .




Los ingredientes son alegatorios, segun tengamos o nos gusten.